Avocado

Hauptsaison hat dieses superfood von Oktober bis Mai. Avocados haben relativ viel Kalorien, aber jede Menge Vitamine, Mineralien und ungesättigte Fettsäuren. Vitamin E fördert die Kollagenbildung, Carotinoide wirken der Hautalterung …

Superfood Sellerie

Du bist, was du isst! Von Juni bis Dezember hat der Staudensellerie Saison. Ein preiswertes superfood, geballte Ladung an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen bei nur 6 Kalorien pro 100g! Ein …

Kurkuma & Honig

Kurkuma und Honig gilt als natürliches Wunder-Antibiotikum. Ein EL Kurkuma wird mit 100 Gramm Honig vermischt, bis eine homogene Paste entsteht. Das Ganze wird in einem luftdichten Glas aufbewahrt. Honig …

Wassermelone

Das Beautyfood im Sommer! Nicht nur erfrischend, sondern auch super gesund mit Vitamin A und C, Eisen und Kalium. Wassermelone reguliert den Säure-Basen Haushalt und gilt als Antioxidans gegen Krebserkrankungen. …

Himbeeren

Himbeeren haben jetzt Saison, also nichts wie her mit dem leckeren superfood! 100g haben gerade mal 33kcal und sind unglaublich gesund! Vitamin C stärkt das Immunsystem und schützt vor „oxidativem …

Erdbeeren

Erdbeeren sind DER sommerliche Genuß mit wenig Kalorien! Der Vitamin C Gehalt der Erdbeeren ist höher als bei Orangen oder Zitronen! Bereits 200g decken den Tagesbedarf an Vitamin C! Folsäure, …

Spargel

Der erste deutsche Spargel ist zu kaufen und ich freue mich sehr darauf! Denn auch der Spargel zählt als superfood und ist dabei so lecker! Spargel entwässert und entgiftet.  Spargel zählt …

superfood Sellerie

Schon bei den Ägyptern und in der chinesischen Medizin findet man den Sellerie als Heilpflanze. Er wirkt durch seine entzündungshemmenden Wirkstoffe und Antioxidantien gegen Gicht, Rheuma, Blasen- und Nierenbeschwerden, als …

Dinkel

Dinkel hat mehr Mineralstoffe und Vitamine als Weizen. Magnesium, Zink und Eisen machen ihn zu einem superfood.  Mit seinem etwas nussigen Geschmack unterscheidet sich dieses Getreide vom Weizen und bietet …

Walnüsse

Heute mal wieder was zum Thema Schönheit von Innen! Walnüsse gehören zu den besten superfoods. Die gesundheitlichen Vorteile beim Verzehr dieser allerdings sehr fetthaltigen und damit kalorienreichen Nüsse (30g am …