Du bist, was du isst!
Von Juni bis Dezember hat der Staudensellerie Saison. Ein preiswertes superfood, geballte Ladung an Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen bei nur 6 Kalorien pro 100g! Ein einziger Stängel kann 25% des täglichen Vitamin K Bedarfs abdecken. Vitamin A, Folat, Kalium, Kalzium, Mangan, Magnesium, Phosphor und Vitamin B sind auch zu nennen.