Himbeeren haben jetzt Saison, also nichts wie her mit dem leckeren superfood! 100g haben gerade mal 33kcal und sind unglaublich gesund! Vitamin C stärkt das Immunsystem und schützt vor „oxidativem Stress“ . Laut Studien können die Beerenextrakte sogar das Wachstum von Krebszellen verhindern und darüber hinaus Darm-, Prostata-, Brust- und Mundkrebszellen zerstören. Himbeeren haben entzündungshemmende Eigenschaften, die die Symptome von Arthritis reduzieren können. Himbeeren sind kohlenhydratarm und gleichzeitig ballaststoffreich. Das macht sie zu einem gesunden Snack für alle, die auf ihre Linie achten. Und auch sonst sind die Beeren gut für die Figur. Pektin fördert die Verdauung, der hohe Anteil an Kalium wirkt entwässernd.