Diesen Tag habe ich im Kalender aller kuriosen Feiertage gefunden. „An apple a day keeps the doctor away“ ist nun nichts Neues, aber dass es einen entsprechenden Gedenktag gibt, hat mich doch erstaunt!
Äpfel bestehen zu 85% aus Wasser, haben 0%Fett und sehr viel Pektin. Pektin soll vorbeugend gegen Herz- und Gefäßerkrankungen, Atemwegsstörungen, Krebs und Diabetes sein. Also ein perfektes Superfood! Immer dran denken – du bist, was du isst!